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沙巴体育最高投注 - 鹿角戏创始人Aaron:AI+IP双线打造网红匠心品牌

2020-01-09 18:12:14 来源:班交网 浏览:1982

沙巴体育最高投注 - 鹿角戏创始人Aaron:AI+IP双线打造网红匠心品牌

沙巴体育最高投注,如今,在一二线城市的大型购物中心内,必然存在着几间排队排到“天荒地老”的“网红”餐饮店。特别是茶饮店,尽管有的商场在一层内开了几家甚至十几家,却依然挡不住人们排队的热情。茶饮行业的火爆程度可见一斑。

火爆的行业现状也让茶饮行业成为投资的新宠。网红品牌频受资本关注,资深品牌加速跑马圈地,新品牌不断入局……茶饮行业一派热闹,竞争也随之持续加剧。

激战模式中的茶饮行业五大趋势愈加明显

图片来源:鹿角戏官方公众号

就在6月27日,知名茶饮品牌鹿角戏在广州举行品牌战略升级发布会。从品牌logo到产品内涵,从空间设计到包装创意,鹿角戏通过发布会向公众宣布“全新”的鹿角戏即将启航。

这已不是在2018年第一个进行全面升级的茶饮品牌。随着茶饮行业的持续发展,在“流量比拼潮”过后,新茶饮行业正在迎来一波“升级潮”,背后暗含着茶饮行业的五大发展趋势。

1、品牌化

在发布会上,鹿角戏正式宣布更名,并强调已经重金购买“鹿角戏”商标。近几年,无论是在茶饮领域还是整个餐饮行业,频频发生的商标纠纷正反映出了餐饮人商标意识的普遍淡薄。而从另一角度来说,商标意识的淡薄则来源于他们对于餐饮行业品牌化进程的漠视。鹿角戏的无奈“更名”就为每一位餐饮人敲响了警钟,在品牌化进程不断加速的餐饮行业,打造品牌的第一步是对商标的保护。

2、规模化

从名不见经传的夫妻小店到如今的餐饮大牌,从一二线城市的专享到火遍三四线小城,作为餐饮行业火爆速度最快,影响范围最广的板块,茶饮的快速发展也得益于它易复制、易规模化的特性。

鹿角戏就在发布会上扬言在2018年底前,计划在全球开启2000家。对于这个在前期专注于直营的品牌来说,“突然”的扩张战略是基于品牌布局的主动求变,事实上也是面对行业规模化趋势的“妥协”。特别是对于体会过被“规模化”复制模仿切身之痛的鹿角戏来说,加快步伐主动完成市场布局也是对品牌的一种变相保护。

3、资本化

鹿角戏创始人aaron在发布会上说:“之所以敢下这么一盘大棋,我们也是基于数据说话,看好当前的茶饮市场前景。”看好当前茶饮市场的不仅是各个茶饮品牌,还有一些资本机构。目前,鹿角戏就已完成了a轮融资,获得2000万资本注入,融资后估值达到2个亿。aaron表示,该轮融资将用于门店拓展、产品研发、中央工厂建设、上游供应链搭建、仓储运输渠道完善、it系统搭建,以及团队储备建设。

如今,资本支持正在推动着茶饮行业的快速发展。

4、国际化

在茶饮行业发展之初,不只有一个品牌对标星巴克,扬言成为茶饮界的“下一个星巴克”。饮品界业内人士认为,咖啡走进国门与茶饮走向国际应该是一个平行对流的过程。并且,相对于传统的茶饮,融合了创新元素的新茶饮拥有天生的“国际范”。

鹿角戏则是较早接触国际市场的品牌,在发布会上,aaron表示,计划将5%的开店率放在国外市场,并称“把店开到全球各个国家”,是鹿角戏的终极目标。

5、多元化

曾经,提到新茶饮,人们的第一印象便是台式奶茶、鲜果榨汁。如今,无论是产品层面的不断丰富,还是营销层面的创意不断,都表明新茶饮行业正在朝向多元化的方向不断迈进。

作为拥有黑糖鹿丸鲜奶与渐层饮料两大爆款产品线的茶饮品牌,鹿角戏也在不断地行进新品研发。以产品为核心,“鹿先生”的logo形象,“创意、梦幻、童话”等新主题的产品体系,或灵动、或神秘、或美学的饮品包装,鹿角戏也在通过不断地升级来丰富自己的品牌内涵。

大势所趋下,网红茶饮品牌都在做些什么?

图片来源:百度

目前,茶饮品牌已经开始在资本的助推下形成自己独特的商业模式,并通过标准化的运作来实现品牌的规模化效应。那么,在这些趋势的背后,茶饮品牌该怎样才能成为流量型的“网红”,“网红”茶饮品牌又该怎样才能避开“来去如风”的命运呢?

1、用创意不断强调“ip”特色

如今的茶饮市场已经演变成为一个品类的集体“表演秀”,要想抓住观众的眼球,就必须在“舞台”上不断强调自己的差异化特征。

我们看到,在鹿角戏的本次战略升级发布会上,针对升级版块,鹿角戏方面用了大量的篇幅讲述“创意美学”,这便是除产品之外鹿角戏拿来俘获粉丝的个性化特征。源自“林深时见鹿”的美好意境,鹿角戏以“鹿”为主角,在logo、空间设计、包装设计等方面将鹿的美、灵动、神秘、自然等特质进行延伸、放大,从而让品牌拥有了更鲜明的辨识度。

2、用现代工具完善运营模式

在创意不断的茶饮行业,最出色的营销就是没有营销,即在没有营销痕迹的情况下去完成品牌传播。当下,茶饮品牌最善于运用的便是通过社交媒体、社群平台与创意活动的相互融合来完成营销行动。以鹿角戏为例,在抖音等短视频平台的爆红不仅让公众认识到了一个美好、有趣的鹿角戏,与此同时,在社交媒体上的互动也加强了用户的沉淀。

并且,除却营销,我们还看到,越来越多的茶饮品牌正在通过现代“工具”的运用来不断完善运营模式,提高运营效率,鹿角戏对于it系统的重视也正是出于此因。

参某说

图片来源:百度

在研究“网红”茶饮品牌时,大多数人都会注意到它们擅用营销的优势,却往往忽略这些网红在营销背后所做出的品牌建设。

而事实上,网络只是给予了这些茶饮品牌一个成为“网红”的机会,而让这些“网红”成功把握机会的却是它们对消费人群的精准定位,对产品的极致追求,以及天马行空的创意,耗费大量财力的供应链建设等等。所以,匠心产品、走心定位、完善服务等依然是茶饮行业发展不变的主题。

本文来源:饮品报,由餐饮界整编报道,转载请注明来源!

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